Biokertészkör

10 évvel ezelőtt Cseperkálóné Mirek Barbara kertészmérnök, növényorvossal kezdtük a biokertészeti előadássorozatot. Ő volt korábban a Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Karának, Ökológiai Gazdálkodás Ágazat Kísérleti Üzemének és Tangazdaságának vezetője.
Sok helyszínen, közösségi kert tagoknak tartott alapozó oktatást a kertek ökológiai szemléletű műveléséről.
A 15. kerület a lakótelepi részek kivételével családi házas övezet, így sok családnak van lehetősége kisebb nagyobb mértékben kertet művelni. Van, aki a díszkertet preferálja, de sokan vannak, akiknek a minőségi, vegyszerrel kezeletlen táplálék egy részének megtermelése a célja.

Amiről tapasztalatot szerzünk a körben, az az öngondoskodás környezetbarát módszere. Megéljük azt, hogy igenis szerepünk van a városi biodiverzitás elősegítésében és részlegesen olyan élelmiszert termelünk magunknak, amelyről garantáltan tudjuk a keletkezési körülményeit, támogatva a talaj, növények, élőlények populációinak sokaságát.
Az első két évben 2 csoportnyi látogató volt párhuzamosan 10-10 alkalommal, Barbara tematikája a talajtól a biodiverzitáson át, a növényvédelmi ismereteken keresztül egészen a gyakorlati kertművelési lépésekig tartottak. Megtanultunk még metszőollót is élezni, karbantartani, készítettünk herbáriumot, fotóztunk kártevőket.
A harmadik év szeptemberétől változatos meghívottakkal és változatos helyszínekkel folytatódott a kör tematikája. Előadóink voltak a teljesség igénye nélkül: Vendégünk volt Jakab Judit (A Skanzen kertészmérnöke, főkertésze volt) több előadással.

Szintén kisebb sorozattal járt nálunk Lechner Judit (biodinamikus szemléletű kertészmérnök, gyógynövénytermesztő).

Dr. Tóth Ferenc (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemdocense, ÖMKI munkatársa) a kártevők, rovarok, puhatestűek kétoldalúságába avatott meg, mert a kártevők sem teljesen negatívak, mindennek része van a rendszerben.

Nagy megtiszteltetés volt Dr. Bíró Borbála jelenléte, (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem tanára, Magyar Talajtani Társaság Talajbiológiai Szakosztályának elnöke).

Előadást tartott dr. Fekete Szabolcs az üvegházi növényekről (a volt Kertészeti és Élelmiszeripari Egyetem tanára volt dísznövénytermesztés szakirányon).

Helfné Szabó Zsuzsannával talajvizsgálatokat végeztünk (a Kertészeti Egyetem Soroksári tangazdaságának vezetője volt).

Molnár Zsolt (az MTA doktora, botanikus, etnoökológus) a pásztortudásban élő botanikai tudásról beszélt.

Balogh Péter (gazdálkodó geográfus, a Szövetség az Élő Tiszáért Egyesület elnöke, az ELTE TTK Természetföldrajzi Tanszék tanára) a vízgazdálkodásban, tájgazdálkodásban rejlő klímaváltozást lassító lehetőségekről beszélt.

Rosta Gábor (politológus, tanár válságmenedzsment oktató, Városi Kertek Egyesület) a közösségi kert mozgalom demokrácia oktató szerepéről és a kertről, mint a válságkezelés eszközéről beszélt.

A permakultúra alapjaiba: a tágabb rendszerekben gondolkodó földművelő gyakorlatába Vígh Vitália (környezetvédelmi mérnök, talajtani szakértő) vezetett be. A legnagyobb látogatottságot a teljes Csokonai nagyterem megtöltésével Talajmegújító mezőgazdaságról beszélő Kökény Attila gazdálkodó újszerű elvei hívták el a 15. kerületbe.

Voltunk Békásmegyer Ófaluban egy Közösségi kertben Tárkány Kovács Balázsnál, aki már éltette a Kökény Attila által megfogalmazott talajmegújítás gyakorlatát). Többször volt előadónk Székely Gyöngyvér (biológiai növényvédelmi szakértő, a Biokiskert webáruház tulajdonosa). Papp Orsolya (Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet kertészeti kutatási szakreferense, kertészmérnök, természetgyógyász, fitoterapeuta), vele a talajjavító anyagokról és a metszés fortélyairól tanultunk és a gyógynövény túráján való részvétellel több terepen is megfordultunk.

Dr. Fülöp László a Pí víz mezőgazdasági hasznáról beszélt (kutató, fejlesztő, a Hemotrade Kft.tulajdnosa).

Dr. Csambalik László (Szent István Egyetem Agroökológiai és Ökológiai Gazdálkodási Tanszék, Budai Campus) a paradicsomtájfajta kutatásokról,

Szőllősi Gábor a talajregeneráció gyakorlati technológiáiról beszélt az Agrofutura részéről.
Takács Edvárd tájépítész (Ilona Malom),

Vincze Attila (Pagony táj- és Kertépítészeti Iroda vezető tervezője) a beporzóbarát kiültetésekről,

Herczeg Ágnes (Pagony táj- és Kertépítészeti Iroda vezető tervezője)a kertek kultúrtörténetéről beszélt.

Előadást és workshopot tartott az esőkertekről Farkas Bartha Kata kertépítő.

Bodonyi Nóra autodidakta rovarász saját fényképeivel illusztráltan beszélt a rovarpopulációkról és rovarbarát virágzó kertjében is gyönyörködhettünk egy személyes látogatás erejéig. 

Többször vendégeskedett nálunk Bihari Balázs, a Valeyrac Exotics vezetője, akik különleges vetőmagokkal és különleges növények meghonosításával foglalkoznak.

 Szentendre főkertésze Kudett Krisztina a kerttervezés alapelveiről beszélt.

Dr. Sárospataki Miklós egyetemi docens a vadon élő méhek szerepét ismertette meg velünk.

Szarvasgomba termesztésről és agroerdészetről tartott előadást Csorbainé Dr. Gógán Andrea (SZIE Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar).

Vendégünk volt Mátyás Izolda az Iskolakertekért Alapítvány részéről.

Ayurvédikus és keleti gyógynövényekről mesélt nekünk Halmy Péter.

 Növényi kommunikációról beszélve az ELTE kutató tanára dr. Parádi István biológus a mikorrhiza gombák rejtelmeibe is beavatott.

 Az ő tanítványa Werlein Anna pedig idén a gombák világának minden szintjét bemutatta.

Oltottunk mutsu almát a Füvészkertben.

Hardy Viktor biológussal metszettünk.

 Szabó Miklós erdőmérnökkel rügyeket kóstoltunk.

 Balassa Sándortól a Krisna völgy valamikori kertészével a komposztea hatásmechanizmusairól tanultunk. Nemes Mátyás csodálatos tanyáján hangtálkezelést is kaptunk. Zódor Melinda a chilikről és az ipari kendertermesztésről beszélt.

Városi új tájépítészeti trendeket néztünk meg Újlipótvárosban Kovács Tamás György tájépítésszel. 
Voltunk tanulmányi túrákon Vukovics Daniellánál a Háromkaptár Biogazdaságban, a fokhagyma, paprika, bab, szőlő termesztését és feldolgozását tapasztaltuk meg Szabadszálláson Nagy Bálint és felesége gazdaságában. Herczeg Lajos és felesége területén a holddal való kertészkedésről hallottunk.

Gellért Miklós városszéli területén a komposztoalett működéséről beszélt (a valamikori SZIKE elnöke).

Jártunk a Rendek Ökogazdaságban Kerekegyházán.

 Lechner Judit kertjében Budaörsön, Baji Bélánál Tápiószelén, Hegyesi Józsefék tanyáján, Föngyöskertben Becse Ildikó vezetésével.

 A Domonyvölgyi biodinamikus gazdaságban csodálatos növénygazdagságot tapasztalhattunk meg Budaházi Antal és Katalin területén.

Madaras Krisztina kertészmérnök, egyetemi oktatóval a Villányi úti bemutató Biokertben találkoztunk,

 jártunk a Szandaszögi Biokertben Drevenka Orsolyáéknál, Sára János pomológus, erdész, néprajzkutató tájfajta kertjében Pécelen,

a Valaha Tanyán Kulcsár Balázs és felesége gazdaságában. Jártunk a Galgafarmon Nagy Géza ökofalu alapító vezetésével, Zöld Edit biodinamikus kertjében rengeteg paradicsommagot kaptunk és a steineri módszereket ismertette meg velünk Szadán,

Grósz Tamás különleges kertjébe egészen Nagykörűig utaztunk. 
Szerszámbemutatót tartott Kovács Péter kovács,

jártunk a Patikakertben, dr. Tkacsik Márta gazdaságában, jártunk az Ürmösportán, dr. Pottyondy Ákos gazdaságában, ahol az illóolajlepárlásról hallgattunk információkat, jártunk Matthew Hayes Zsámboki Biokertjében. Az egyik csúcsélmény volt Kaló Imre erdész, borász területe és a borkóstolója.

A lezárások idején Zoomon követhető kétheti rendszerességű foglalkozásainkat 50-80 fő, alkalmanként akár 100 fő tekintette meg, 33 videós beszélgetésről készült anyag, visszanézhető vágott anyagoknak pedig összességében több ezres nézettsége volt. Legnépszerűbb anyagunk 34.000 nézőszámmal futott, de több videó 1500, 2400 megtekintettségi számot mutat jelenleg.

Szili István kertészmérnök, növényvédő szakmérnökkel gombacsírával oltottunk.

Vincze Ambrus kertészmérnök, növényorvos a mézbogyóról és talajmegújításró adott elő.

Nagy Gábor építész, kertésztanárral mikrozöldeket készítettünk, a közösségi gazdaság lehetőségeiről beszéltünk és a Göllner Mária Regionális Waldorf Gimnáziumban diákokkal végztett diverzitást növelő, tóépítő munkáját tekinthettük meg.

Dr. Szilágyi Alfréd (MAPER kutatói munkacsoport, okleveles ökológiai gazdálkodási mérnök) Pallagvölgyi Biokertjében több gyakorlati fizikai tevékenységben vettünk részt.